ブレックファーストで会おう

 

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4月に訪れたアメリカ、オレゴン州ポートランドには確かな食文化とコーヒー文化があった。特に朝1杯のコーヒーと食事。週末は朝早くから地元の人がレストランで親しい人と朝ごはんを間に向かい合わせに座り、ナイフとフォークを手に話しをしている。外を歩く人はマグを持ち、お気に入りのコーヒーショップでコーヒーをテイクアウト。私はポードランドのように朝食とコーヒーがとびきり美味しくて、人々の生活にしっかり密着して根付いている街に住みたい。東京の人もみんなブレックファーストを外で食べるようになればいい。そしたらもっと朝食メニューが巷にあふれ朝早い時間から美味しい食事とコーヒーにありつけるようになるのに…!!!私の願い。そして、ここはそんな中、私のお気に入りの朝食スポット。たった721円で胃袋もハートもきゅんと満たされる。平日8:00AMから東京で朝ごはん @ Factory(九段下)


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