ファクトリーでランチエスケープ

ブルスケッタというのは、カリカリのバゲットのうえにいろいろな具をのせたイタリアの軽食のことをいうそうだ。
この日のわたしのランチはバゲットのうえにアボガドのペーストとクリームチーズときゅうりがのったブルスケットと野菜のスープ。