メープルレモンドレッシング

メープルレモンドレッシングサラダ

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春はグリーンを見て・食べて・ビタミン補給!
ここ1〜2週間ハマっていたメープルレモンドレッシングは、昔、子供の頃によく飲んだはちみつレモンのドリンクみたいに甘酸っぱい。葉っぱをむしゃむしゃ食べて、ドレッシングもごくごく飲み干すビタミンブーストサラダ。


メープルレモンドレッシング

材料

  • 菜種油
  • レモン
  • メープルシロップ
  • ディル(オプション)
  • 塩&黒胡椒(オプション)

作り方

  1. 材料をすべてブレンダーで混ぜ合わせる

Notes

*私は酸っぱいのが好きなので菜種油とレモンは大体1:1程度にし、そこへ少しずつメープルシロップを加えて味を調整しています。

http://i-eat.carrots.jp/maple-lemon-honey-dressing/


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