キヌアタヒニガーリックボウル

20140427_1030911キヌアのベッドのうえに蒸したケールとブロッコリとマリネしたテンペとタヒニガーリックソース。
これ実は、手軽なHiker’s Foodになるのでは?!

キヌアと、既に蒸したケールとブロッコリーと、マリネしたテンペと、タヒニガーリックソースを持って行き
キヌアを蒸している間にマリネしたテンペをフライパンで焼いて、キヌアが炊けたらあとはすべてお皿に盛るだけ。楽チン簡単!

20140427_1030914アウトドアだからといって質を落とさず、アウトドアだからこそ、美味しくて栄養たっぷりのごはんが食べたいなぁと思う。
だって、天気も、空気も、温度も、風も、水も、食事も、会話も、すべてがハイキングの大事な条件だから。


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