ローストベジタブルのサラダ

ローストベジタブルサラダ

ローストベジタブルサラダクッキーやらブレッドを焼いている間、さつまいもと人参も同時にオーブンの中でローストした。
ついでにスナップえんどうとブロッコリーとカリフラワーを蒸篭で蒸しておいた。
翌朝、サラダバーのようにグリーンのうえに、ひょいひょいとそれらをのせて、フライパンでローストしたパンプキンシードとサンフラワーシードをぱらぱらすれば、あっという間にお弁当のできあがり。


DSC_1554edited週末焼いたバナナブレッドも忘れずに。



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